全球小麦市场一周要闻：美元走软 麦价上涨

截止到2016年6月3日的一周，全球小麦市场价格略微上涨，因为近来西欧部分地区降雨过量，威胁冬小麦作物。美元走软，玉米和大豆市场全线走强，也支持麦价。不过最新的作物周报显示美国冬小麦优良率改善，全球供应依然庞大，继续压制小麦市场。

周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2016年7月软红冬小麦期约比一周前上涨15.75美分，报收497.25美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的7月硬红冬小麦期货报收每蒲474美分，比一周前上涨14.25美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的7月硬红春小麦期货报收539.50美分，比一周前上涨11.50美分。欧盟Euronext交易所的2016年12月制粉小麦期约报收173.75欧元，比一周前上涨2.50欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨210美元，与上周持平，FOB价。郑州商品交易所2016年9月交货的小麦期约报收2,670元，比一周前上涨31元。

周五，美元指数报收94.028点，比一周前下跌1.5%。周五，美国纽约商业交易所原油期货市场7月交割的轻质原油期约报收48.62美元/桶，比一周前下跌1.4%。

本周有报道称，近一个月来法国小麦产区出现倾盆大雨，威胁到小麦质量。而小麦作物收割工作即将7月份开始。气象专家称，5月份法国部分地区的雨量达到10英寸（25厘米），是正常水平的三倍以上。收获前的降雨可能造成小麦质量下降，或者致使更多的小麦作物感染真菌病，从而影响单产。法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer本周称，法国软小麦优良率为81%，比一周前减少2%，远远低于上年同期的89%。

近来俄罗斯农业主产区同样出现倾盆大雨，引起市场担心小麦作物可能遭受真菌病的影响。据世界农业气象公司的数据显示，5月份俄罗斯中部和南部大部分地区的降雨量是正常水平的二到六倍。

美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2016年6月5日，美国冬小麦评级优良的比例为63%，一周前是62%，高于去年同期的45%。春小麦评级优良的比例为79%，高于一周前的76%，高于去年同期的71%。这意味着近来的多雨天气没有对冬小麦作物构成任何的影响。

不过全球小麦供应形势依然充足。国际谷物理事会（IGC）上周发布的最新报告显示，全球谷物供应过剩已经造成过去三年价格下跌，而下个年度这样的供应过剩态势还会持续，因为谷物产量有望创下历史次高纪录。IGC把2016/17年度全球谷物产量预测数据较上月预测值提高900万吨，因为欧盟、美国和俄罗斯小麦产量前景改善。美国和阿根廷的玉米产量也将超过早先预期。2016/17年度全球小麦产量预计为7.22亿吨，比四月份的预测高出0.7%，不过比上年减少1.9%。

美国小麦出口需求方面，据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至6月2日的一周里，美国2015/16年度交货的小麦出口销售数量为10.74万吨，远高于一周前的水平，不过比四周平均值低33%。2015/16年度迄今为止，小麦出口销售总量已达2071.36万吨，比上年同期的2329.01万吨减少11.1%。

在澳大利亚，全球利率前景已经使得澳元交易商预期从目前到2018年期间澳元汇率可能一路跌破70美分，这对于谷物种植户来说是个好消息。在全球小麦库存创下历史最高水平的时候，澳大利亚小麦价格受到澳元疲软的支持。但是澳大利亚小麦出口同时又受到俄罗斯小麦的制约，这意味着国内出口商可能不得不考虑降低价格，来维持市场份额。谷物种植户可能面临这样的窘境，一方面澳元疲软带来价格优势，但是另一方面，他们需要维持价格竞争力。