产量存在不确定性
根据目前的情况分析，如果红枣种植效益得不到改善，那么供应端的缩减情况将持续。而就新产季红枣而言，结转库存压力将随着近期下游补货逐渐减少，同时受天气影响减产的可能性尚存。
据新疆农牧产品成本收益资料统计，2000—2011年，红枣价格从18.00元/公斤涨至41.02元/公斤，红枣种植面积得到了长足发展。不过，随后红枣价格从高位回落，截至今年5月，红枣统货价格只有7.30—9.00元/公斤。
期货方面，红枣期货主力连续合约在近一年时间里波动较大，价格从不足10000元/吨上冲至17400元/吨后，快速回落至12000元/吨附近波动。原因在于，2021年7月的高温天气导致新疆产区红枣大量落果，减产幅度在30%—40%，期价受此影响出现大幅抬升。随后，在结转库存有效补充和消费持续不振的影响下，减产对现货的推动作用有限，红枣期货快速回落。当前，由于疫情影响红枣需求持续不振，叠加种植效益低下，枣农弃种、改种现象频生。那么，未来红枣市场将如何演变？
种植成本较高
种植效益的高低，是影响枣农是否继续以红枣为经济树种进行种植的关键因素。而种植成本是衡量种植收益高低的重要参考，目前红枣种植成本主要包括物化、土地及人工等。据统计，近几年红枣种植所需成本基本维持在3000元/亩左右。反观棉花，国家棉花监测系统公布的2020年棉花种植成本数据显示，新疆机采棉种植成本为1218元/亩，2021年有所增加，但是整体成本维持在1500元/亩左右，仅为红枣成本的1/2。种植成本连年高企，叠加资源竞争品种高收益吸引，疆内枣农种植热情有所减弱，多地出现弃种或改种其他作物的现象。在经济效益的驱使下，未来红枣供应端面临的竞争压力将进一步加大。
陈枣消化殆尽
年前，受红枣减产高价的影响，贸易商按需补货，价格低廉的陈枣多受市场青睐。五一假期过后，红枣入库基本结束。相关数据显示，截至5月5日，红枣样本点库存数量为10525吨，低于往年同期。结合目前红枣入库情况及现货商自述情况，在本季红枣减产的背景下，今年红枣库存水平整体低于往年。同时，考虑到新产季下树前，红枣库存后面还有较多时间窗口去消化，我们预计，未来红枣库存结转压力将有所减轻。
影响因素众多
影响枣树生长的因素众多，就果树最终产量而言，温度、水分、大风及病虫害等都是影响枣树当季产量的重要因素。尤其是在红枣开花坐果期和果实成熟期，一旦发生不利天气影响，对红枣产量或质量均有可能带来不利影响。花期温度过高（过低）、温差过大、持续干旱、突降暴雨等，都容易造成枣树大幅落花落果，严重影响红枣产量。
除此之外，红枣进入生长期后，抗风能力会有所减弱。而4级以上的大风不仅影响昆虫传粉，持续较强风力更容易降低枣园湿度，对生长期的枣树造成影响。特别是当枣树进入果实膨大期后，较强风力易带来“风落枣”问题。近期，疆内多地已进入红枣盛花期，未来天气如何变化将在很大程度上影响枣树的坐果情况。去年7—8月的高温天气是否会再次出现尚未可知，新季红枣供应正常与否存在较大的不确定性。
总体来看，如果红枣种植效益得不到改善，那么供应端的缩减情况将继续。而对于新产季红枣而言，结转库存压力随着近期下游补货逐渐减少，并且受天气影响而减产的可能性尚存。因此，目前我们不宜过分看空红枣新产季价格水平。
资讯编辑：陈颖颖 021-26094037 资讯监督：乐卫扬 021-26093827 资讯投诉：陈杰 021-26093100免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。
