法国总统马克龙表示，俄乌冲突正造成一场前所未有的粮食危机。冲突使得很多国家难以获得小麦和谷物的正常供应，这种状况在未来一年至一年半之内将更加严峻。分析机构APK-INFORM预计乌克兰2022年粮食产量将下降54.6%，至3890万吨。
自2020年疫情爆发以来，国际农产品及化肥等农资价格不断走高。由于疫情期间各国采取的边境封锁、物流限制等措施影响了农业生产及粮食供应链稳定性，导致全球多种农作物库存及产量持续下滑；近年来全球极端气候频发，农作物增产预期迟迟不能兑现，库存修复十分艰难；此外地缘冲突造成全球贸易链阶段性受阻，进一步加剧地区间农产品供需失衡，推升价格不断走高。
因港口被封锁，乌克兰通过铁路向欧洲出口粮食
由于海港被封锁，乌克兰当地时间27日已开始通过铁路向欧洲出口粮食。根据乌克兰交通运输部门的数据，从乌克兰到欧洲的火车每月可出口多达60万吨谷物，乌克兰贸易商也首次成功通过火车从西部边境将乌克兰的玉米运抵欧洲。据悉，几乎所有的乌克兰谷物传统上都是从黑海港口出口的，俄乌冲突前乌克兰粮食月出口量超过500万吨。目前乌克兰正紧急组织通过铁路将农产品运送到罗马尼亚、匈牙利、斯洛伐克和波兰边境。
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