周度观点策略总结：淀粉受原料玉米价格的影响较大，期价跟随玉米期价波动。此外，据布瑞克数据显示，截至11月21日，河北淀粉企业的加工利润约21.2元/吨，较前一周上涨23.3元/吨，同比上涨34.67元/吨；吉林约64.09元/吨，较前一周上涨68.7元/吨，同比上涨35.19元/吨；山东约38.84元/吨，较前一周上涨63.63元/吨，同比上涨21.25元/吨。近期淀粉企业加工利润大幅上涨，处于历史较高水平，随着企业加工利润好转，预计后期企业开机率有增加的可能。库存方面，随着前期玉米淀粉现货价格陆续上涨，部分下游企业在偏低价位签订不少合同，目前部分仍在执行合同为主，但市场对于淀粉追涨也谨慎，高位签单受限，预计短期内淀粉库存或难有大的调整。整体而言，短期内淀粉期价震荡运行为主。
技术上,CS2001合约上方测试2240元/吨压力位，下方考验2165元/吨支撑位。操作上，CS2001合约建议在2190元/吨买入，目标2240元/吨，止损2165元/吨。
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