国内盘面：周二苹果期货主力1910合约量能俱减，高位回落的风险加大；最高8911，最低报8682，收盘8723，较上一交易日-0.43%；成交量276494；持仓132628，-17108。
消息方面：截止2019年5月9日，苹果冷库去库存率75.30%，去库存率优于去年同期。其中山东目前冷库库容比为19.90%，本周期（20190425-0508）库容比减少量4.1%，陕西地区截止目前冷库库容比5.6%，本周期库容比减少量2.3%。
现货方面：山东烟台栖霞当前客商80#以上一二级果价格在6.80-7.00元/斤，客商80#以上三级价格在5.50元/斤左右。
仓单库存：仓单128张，0，预计后期仓单或延续减少的趋势。
主力持仓：当日主力合约前20名多头持仓64067手，-3777；空头持仓64594，-3989；净空持仓略占优势。
总结：据新果上市还尚需时日，供应面偏紧令囤货客商对市场信心十足，市场高价挺价意愿较强。现货方面，山东地区货主惜售情绪继续发酵，客商采购积极性尚可。新产水果价格居高，支撑苹果价格居于高位。目前苹果存储量低，市场需求尚可，高价时令水果推高水果市场行情。但考虑到目前价格已处于高位，终端消费者接受力有限，继续大涨可能性或不大。技术上，AP1910合约大幅减仓，MACD红色动能柱收敛，并且kdj指标转弱，短期期价有所调整。操作上建议短期前期多单可部分平仓了结，关注8600支撑。
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