现货方面：根据鸡病专业网消息，周一全国行情稳中整体回落为主，主销区北京回落上海稳定广东继续小落，产区中部市场走货一般仍继续稳中小落，北京周边市场整体跟随北京继续回落，东北市场纸箱走货一般同样整体回落，散框市场跟随北京同样回落为主，但目前北京市场走货并不是很慢关键是广东市场质量略有问题，后市我们分析各地回调空间有限假期有望企稳；淘汰鸡昨晚开价大部分地区平稳为主个别地区小落，各地淘汰情况一般。周一鸡蛋现货价格报3739元/500千克，-112元/500千克。鸡蛋09合约前二十名多单报39429手，+964手，空单报41441手，+2011手，净空单2012手，+871手，多空均有增仓但空头增幅更大，资金继续看空情绪升温。芝华最新数据显示，3月在产蛋鸡存栏量10.54亿只，环比+2.41%；后备鸡存栏量2.76亿只，环比+7.41%；3月育雏鸡补栏量环比+5.49%；3月青年鸡存栏量环比+12.32%。关于9月合约主要关注两点：1、淘鸡和养殖利润向好，养殖户和企业补栏的积极性较高，但考虑到2018年上半年整体偏高的补栏将于2019年下半年转为为可淘老鸡，新开产蛋鸡与淘鸡数量对比将决定9月在产蛋鸡产能；2、猪价步入上涨周期，相对鸡蛋而言更多利好淘汰鸡和肉鸡消费，估计淘鸡节奏快慢或将整体跟随猪价操作上,建议09合约短期4190元/500千克-4250元/500千克区间操作。
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