3月28日，甘肃省秦安县五百万只蛋鸡养殖项目正式签约。湖北省内畜牧部门、科研院所、行业协会、蛋鸡养殖和鸡蛋销售企业负责人等40多人共同探讨制订湖北土鸡蛋的团体标准。2019中国蛋鸡产业G9峰会于3月28日在山东泰安召开。调整3家鸡蛋指定交割仓库(车板交割场所、厂库)的通知：
(一)设立1家鸡蛋车板交割场所
(二)取消2家鸡蛋交割厂库
现货端，全国大部分地区鸡蛋价格仍保持稳平稳。良好的走货情况短期支撑蛋价，贸易商库存维持低位。
期货端，近期鸡蛋期货价格走势承压明显。短期仍可能继续保持震荡偏弱，短期主力合约看60日均线的支撑作用。
操作建议，目前现货端表现良好，但期货端价格走势偏弱，承压明显。建议仍然保持观望，目前仍没有方向性的明确信息，但激进者可轻仓短空。
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