香港食安中心:香港食物环境卫生署食物安全中心3月4日宣布,因应世界动物卫生组织通报指丹麦Rebild市爆发低致病性H5禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。
从基本面来看,鸡蛋现货价格维持稳定,部分地区出现小幅上涨。另一方面由于仍处于鸡蛋消费淡季,走货量一般,库存逐步累积。对鸡蛋价格有压制作用。
从技术面来看,近日鸡蛋价格走势偏强,成交量有所提升,市场热度回暖。鸡蛋期货价格维持震荡偏强态势,试探60日均线。
总体来说,鸡蛋市场仍维持稳定为主,期现价格变化不大,由于基本面情况利空,处于相对高位的鸡蛋期货价格可能有所回调。建议短期谨慎观望,或试空入场。
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