行情回顾:8月13日，鸡蛋1901合约开盘价3960元/500千克，收盘价3986元/500千克，较前一交易日结算价上涨57元/500千克，涨幅1.45%，持仓量增加13486手至130728手。
现货面：周一全国主产区鸡蛋价格大幅上涨，均价4.61元/斤，较10日上涨0.38元/斤，其中山东地区均价最高4.84元/斤，辽宁地区均价最低4.44元/斤。上周末两天随着备货的提振，多地区出现抢货，鸡蛋价格大幅上涨，低价区全面破四，涨幅0.3-0.4元/斤。周一销区北京、上海、广州继续上涨，山东高点破五，多地高点超去年中秋高点；中秋备货及学校开学持续利好，不过终端较高零售抑制走货，局部有减缓趋势，预计近期鸡蛋价格或继续走高，但整体涨幅减缓。
小结：根据中国气象局消息，13日至16日北方局部高温缓解，预计未来北方鸡蛋主产区蛋鸡歇伏有所好转、问题鸡蛋稍减。根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新2018年7月蛋鸡存栏13.22亿只，环比减2.4%，同比增3.11%，在产蛋鸡存栏量为10.79亿只，环比减少2.35%，同比去年减少1.05%；受到近期高温天气影响，7月育雏鸡补栏量7003万只，环比减少17.72%，利多远月期价。鸡蛋作为饲料豆粕和玉米的转化物，中美贸易战带来饲料涨价预期，对远月蛋价形成支撑。2017年上半年蛋价低迷、补栏量明显偏少，受此影响，2018年下半年可淘老鸡数量相对有限；2017年年底至18年3月蛋鸡补栏较多，下半年这批补栏转为主力产蛋鸡，鸡龄结构偏年轻化，预计将拖累期价上涨幅度；操作上，鸡蛋1901合约上周三日评建议3840元/500千克附近逢低买多，波段持有至8月中下旬；如未建仓，可以等待期价回调3930元/500千克附近轻仓做多，目标4100元/500千克，止损3870元/500千克。
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