现货方面，鸡蛋本周较上周涨4.2%。期货方面较上周跌1%。现货价格目前略有涨幅，但涨幅较小，上升的过程也缺少强劲的支持。鸡蛋的库存量缓慢回升，主要由于市场鸡蛋供给量不断增加，同时也是因为端午节前的备货带动了消费需求，所以现货的价格预计还会上涨。端午节后价格预计会有所回落，投资者需做好风险防范措施。期货建议1807继续持有空单，谨慎投资，静观市场。
据文化财经数据显示，今日北京鸡蛋价格稳定，辽宁鸡蛋价格基本稳定，湖北鸡蛋价格稳中有降，江苏鸡蛋价格以稳定为主，河北鸡蛋价格基本稳定，河南鸡蛋价格稳中调整，山东鸡蛋价格稳中有涨。整体来看，全国鸡蛋主要产区的价格趋于稳定。
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