国内盘面：苹果主力1810合约量能俱增，期价连续创新高。开盘价7483元/吨，收盘价7758元/吨，较前一交易日上涨了288元/吨，涨幅为3.86%。成交量为1728794手，持仓量增加42078手至191088手。
消息方面：西部产区例如陕西洛川、甘肃静宁惜售情况比较普遍，果农好货挺价现象明显。而一些手中有货的存货客商也开始采购果农货发市场，对于自己手中存货，多数捂货等待后期。山东产区交易平稳，果农货交易持续进行，成交以质论价。
现货方面：山东烟台栖霞苹果市场纸袋富士80#以上果农统货价格在2.6-2.8，市场以质论价，客商80#以上一二级价格在3.0-3.8左右。（单位：元/斤）
观点总结：展望于现阶段，苹果受到清明节主产区霜冻天气而诱发的新年度苹果减产的影响，据悉，西北、河北等偏北方的苹果产区受到雨雪天气的影响，使得正值盛开花季的苹果受到一定的挫伤，使得该产区苹果有叶无花的现象较为明显；今年寒潮带来的灾害影响威力高于往年，因为今年苹果花提早盛开。可见该次冻害的影响对于新季苹果产量造成一定的重创。整体利多于远月苹果货合约。从苹果主产区来看，栖霞产区苹果成交以质论价，价格稍有抬头的迹象，客商以湖南、湖北以及江苏等地为主；纸袋富士果农货80#以上一二级价格有所挺价，主要是受到果农惜售情绪的高涨。另外五一节假备货时间有限，近期部分产区走货速度有所放缓，采购商购货更加谨慎。操作上，AP810合约前期多单继续持有，上方压力测试8000元/吨。
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