东北有“天下粮仓”之称，粮食产量占全国的1/5以上，是我国重要的玉米和大豆主产区。据央视新闻消息，日前东北粮食主产区秋收工作进入收尾阶段，其中黑龙江省秋收工作基本结束，吉林省秋收已超95%，大豆等粮食作物已收获完成，辽宁省收获进度亦达九成，185万多亩大豆收获接近尾声。
侯刚是吉林省四平市铁西区的种粮大户，十来天前，他所种植的3000亩玉米已经收获完毕。他向21世纪经济报道记者表示，今年风调雨顺，一垧地（1公顷）的产量能到25000斤，较去年增加5%-10%。
“秋粮增产已成定局。”在近日国新办举行的新闻发布会上，农业农村部有关负责人谈到，今年秋粮面积增加，玉米、大豆大面积单产提升效果初显：今年高产作物玉米面积增加较多，300个重点县玉米、大豆单产提升对粮食丰收的贡献率达73%。
另一方面，玉米和大豆作为我国主要的饲料粮，随着新粮陆续上市，玉米、大豆价格如何变化？当前猪价仍然不振，饲料价格如果出现波动，是否会进一步增加猪价压力？对此，21世纪经济报道记者进行了调查。
玉米、大豆大面积单产提升效果初显
玉米是我国第一大粮食作物，2022年我国玉米产量27720.3万吨，约占粮食总产量的40.4%。黑龙江、吉林、内蒙古、山东、河南、河北、辽宁等地的玉米产量居全国前列。
大豆是我国对外依存度最高的粮食作物，也是我国进口最多的粮食品类，对外依赖度超80%。东北三省和内蒙古是我国大豆重要的主产区，近年来大豆播种面积占全国约六成，2022年扩种面积占全国增量的79%，其中大头在黑龙江。
与主产国相比，我国玉米和大豆单产仍有不少差距。今年年初，农业农村部启动了粮油等主要作物大面积单产提升行动。
近日，农业农村部种植业管理司司长潘文博在国新办新闻发布会上介绍，粮油等主要作物大面积单产提升行动是长短结合的任务，今年重点在200个玉米大县、100个大豆大县整建制推进单产提升，从耕种管收、地种药肥全环节找差距，拿出综合性解决方案。
潘文博表示，今年重点抓了玉米大豆的种植密度问题。首先是选育耐密品种，配套高性能的播种机，精准水肥调控，及时病虫防控，加上中后期大面积实施了秋粮“一喷多促”，单产提升效果十分明显。专家调查，这些重点县大豆密度每亩增加800-1000株、每亩可增产30-50斤，玉米密度增加500-800株，每亩可增产150-300斤。专家测算，300个重点县单产提升对粮食丰收的贡献率达到了73%，这有效地对冲了洪涝、干旱等灾害对粮食生产的影响。
“大面积单产提升效果初显，这是今年秋粮增产的关键。”潘文博说。
增加粮食产量的办法除了提高单产之外，还有增加面积。据农情调度，预计今年秋粮面积13.1亿亩，比上年增加了700多万亩，秋粮面积连续第四年增加。今年高产作物玉米面积增加比较多，预计增加1300多万亩。
而在大豆种植面积方面，潘文博介绍，今年春播前我国及时出台支持大豆生产的10条政策措施，形成了补贴、保险、收储协同发力的一套政策“组合拳”。各地抓好政策宣传贯彻落实，千方百计调动农民积极性，稳住了大豆面积。同时，农业农村部加大大豆玉米带状复合种植的支持力度，今年示范面积达到2000万亩，比去年增加500万亩左右。在去年大豆面积大幅度增加的基础上，今年大豆面积稳中有增，连续两年稳定在1.5亿亩以上。
整体来看，上海钢联农产品事业部调研发现，目前全国玉米收割已基本完成，大豆收获已结束。该机构统计显示，今年玉米产量2.75亿吨，较去年增加6.41%。今年东北农户大豆亩产在300-400斤不等，豫鲁皖大豆平均亩产在400斤上下。
饲料价格波动对短期猪价影响甚微
据央视新闻消息，截至10月29日，辽宁粮食作物收获已达九成，山西秋粮收获进度超95%；截至10月30日，吉林秋粮收获已超95%，内蒙古粮食收获进度超93%；截至10月31日，黑龙江秋收已基本结束。
全国秋收已近尾声，新粮陆续上市。据Mysteel农产品数据统计，10月玉米市场整体偏弱运行，截至10月31日，全国玉米均价2648元/吨，较上月下跌7.27%，较去年同期下跌7.11元/吨。
上海钢联农产品事业部玉米分析师刘栋向21世纪经济报道记者表示，从供应来看，2023年玉米产量明显增加，10月新玉米收割上市，季节性供应压力较大，市场玉米供应维持相对充足的状态，玉米价格持续下跌。中期来看，经过连续下跌，阶段性底部价格逐渐显现，11月积极性供应压力减弱，中间贸易商和下游企业建库意愿增强，价格或有反弹，维持震荡筑底的行情。
另外，农业农村部市场与信息化司负责人刘涵在前述新闻发布会上预计，今年玉米产量增加较多，但消费处于较高水平，产需仍存在一定缺口，价格大幅回落的可能性不大。
刘栋认为，近期玉米价格持续下跌，生猪养殖成本降低，对下游养殖户来说，成本下降有利于缓解当前养殖端的亏损，提高养殖利润，提高养殖户补栏积极性。
上海钢联农产品事业部大豆分析师边婷婷向21世纪经济报道记者表示，目前大豆价格较为低迷，各地2023年大豆价格均低于2022年。以黑龙江绥化产区为例，塔粮装车价格在2.55-2.65元/斤，较去年同期低0.45元/斤。目前大豆走货较为清淡，中储粮大豆收购价格与市场价格基本持平，对行情的支撑力度有限，大豆价格暂难有上涨动力。
边婷婷表示，大豆价格的变动与生猪价格较难取得直接联系，相较而言生猪价格与豆粕更为密切。
华融融达期货生猪研究员史香迎向21世纪经济报道记者表示，大豆经过压榨出粕率约八成，其中国产大豆的主要用于食用，饲用的大豆多来自进口。
近日，瑞达期货研究院撰文称，从成本端来看，豆粕主要追随外盘的情况，美豆供应偏紧，而阿根廷豆还未种植，而巴西豆后期种植情况仍要关注天气，天气是否支撑仍有待观察。近期的价格随天气波动较大。而从国内方面来看，豆粕短期供应压力依然较大，且需求不佳，有累库的迹象，长期来看，1月到港或存下降的可能，届时对豆粕的价格或有一定的支撑。
综合来看，史香迎表示，长期来看，猪价主要受供求关系影响并围绕养殖成本上下波动。目前我国能繁母猪存栏量虽有所去化，但仍高于正常保有量，以此进行推测，当前到明年二季度，生猪供应仍显充裕，即使四季度消费端有所提振，猪价也缺乏持续大涨的基础，而到了明年一季度淡季，猪价或再次面临跌价风险。
史香迎预计，玉米和豆粕价格承压，会在一定程度上拉低饲料价格，以成本为支撑的猪价波动中枢将会下移，利空中长期猪价。但对于11、12月出栏的猪来说，其育肥期即将结束，综合养殖成本已基本确定，因此现阶段饲料价格（玉米和豆粕价格）的波动对其价格的影响甚微。
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