“夜经济”点亮江西消费热潮，催热一批消费业态

当前，“夜经济”正点亮江西消费热潮，不断丰富江西民众生活娱乐形态的同时，也催热了酒吧、沉浸式体验、不打烊便利店等消费业态。

为迎合夜间消费热潮，南昌万寿宫内的一家清吧，将之前火热的“围炉煮茶”改造成“围炉煮酒”，顾客可以选择温热啤酒、米酒或红酒，也可以烤制棉花糖、年糕和花生。其中颇受欢迎的一款国潮套餐，近期已售出千余份。

夜间生意同样红火的，还有南昌市红谷滩区会展路一幢写字楼里的掐丝珐琅手作馆。该手作馆店长介绍，附近许多白领线上下单，晚上用近两个小时完成拓印、掐丝、点蓝、喷胶等工序，既有成就感又很解压。

不只是线下传统夜间消费，线上购物也是“夜经济”的重要组成部分。江西宜春一便利店店主范女士说，追求“即点即得”的消费者每月可给其小店带来约1500单的外卖订单增量，夜间线上订单有时能占到近四成。

旅游景区、特色街区、商业综合体正成为江西“夜经济”的主要载体，在线上线下消费深度融合的趋势下焕发出新活力。数据显示，3月以来，美团平台上的江西夜间到店餐饮订单量同比增长70%，夜间休闲娱乐订单量同比增长77.6%。

“夜经济”的火热，离不开政府的积极作为。江西各地通过出台鼓励政策，着力打造一批满足消费需求、带动区域发展、展示城市形象的高品质商业街区和消费场景，加速消费市场复苏。

据不完全统计，目前江西全省累计打造“夜经济”和美食街区超过150个，带动各级政府和社会资本投资超千亿元。

江西省社科院社会学研究所副所长涂龙峰此前接受记者采访时认为，“夜经济”“夜文化”的构建要突显本土特色，深挖各地文化资源，既能让本地市民有认同感，提升其参与度，又能让外地游客有新鲜感，提升外地游客的猎奇度，让他们“来得了、留得住”，以进一步拉动经济和刺激消费。

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