生猪价格经过10月中上旬的“火箭式”上涨后，近期迎来持续震荡回落。财联社记者多方采访获悉，生猪价格震荡回落主要是有政策调控的效果，同时供应端阶段性充足叠加需求端疲软导致。但由于后续旺季需求上升以及高养殖成本支撑，回落幅度或有限。
发改委多次出手调控 需求疲软下猪价震荡回落
上海钢联数据监测，截至11月3日，生猪（外三元）价格为26.4元/公斤，较上月下旬高点28.6元/公斤回落近2元，回落幅度较大。
（图片来源：上海钢联）
多位业内分析人士认为，此次回落主要是由于发改委在近期的一系列调控政策，投储、约谈、猪价一级预警等，包括近日宣布的年内第7次储备投放。
在上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷看来，猪价出现超预期的持续回落，更多的是因为放储、约谈会议、多次发声等政策调控手段对市场情绪的影响，直接导致市场人士对后市看涨情绪减退，部分散户、二次育肥户存在集中性的恐慌出栏。
西南某畜牧站站长朱先生向记者表示：“在一系列调控政策下，我们养殖户对于后期预期情绪较之前弱了一些。而且因为近期各地仍有疫情，对于消费端的抑制仍然比较明显，导致年前的消费情况还不是很明朗，让最近很多散户出栏情绪都上涨了。”
除政策调控外，需求端的疲软也是另一重要因素。江苏林梵可实业生猪期货交割总负责人张龙向记者表示：“其实近期的回落主要还是需求端不行，比去年同期需求差了太多，肉价太高和疫情两个原因抑制消费。另外近期二育的出栏情绪较为积极也是一个因素，今年腌腊可能相较往年更少，养殖户认为大猪如果不尽快出栏会比较麻烦。”
“最近猪价在13元左右震荡主要是因为消费疲软和政策调控，今后逐渐供销两旺年后价格或下行加快。”神农集团（605296.SH）董事长何祖训向财联社记者表示。
值得一提的是，近期各大猪企配合发改委政策增加出栏量对于猪价的回落也有一定促进作用。如牧原股份（002714.SZ）此前曾在互动平台表示，近期生猪价格上涨，公司根据市场需求情况，主动加大出栏量，积极配合保供稳价工作，促进生猪市场和价格平稳运行。
旺季将临回落有限 高成本下猪价仍有支撑
展望后市，年内猪肉消费旺季将临，市场较为关心猪价后续走势。
吴梦雷分析道，当二次育肥猪源基本出净后，后市供给形势将趋于明朗，也更利于行情的长频调控，不过目前二次育肥量尚有余量未出净，且11月规模场出栏计划环比10月增幅较大，故11月中上旬供给端对行情或有较大利空，加之目前各地疫情形势仍较严峻，需求端短期回暖迹象亦不明显，故短期市场供强需弱格局延续，猪价大概率仍有回落的可能。
但也有业内人士认为，虽然短期内猪价或有回落，但未来旺季需求与养殖端成本的上涨，会对猪价形成一定支撑。
记者注意到，腌腊旺季将临，四川某大型超市目前已经在进行腌腊灌肠售卖活动，销售人员表示：“其实最近消费端不是很景气，价格也有一定的回落。但是我们现在已经开始自行灌制香肠售卖，销量反而还不错。”
养殖成本端来看，目前饲料成本不断上涨。截至目前，多地豆粕已经冲上5800元/吨的高位，且到港大豆量仍然偏少，短时间内豆粕原料将继续维持高位。
“最近我们这里饲料价格再次上涨，每吨上涨200-300元，成本比之前高了很多，我们养殖利润已经被压低很多了，现在养殖户里流传一句话，‘饲料快要比大米贵了’。”广西某养殖户陆先生表示。
张龙对此持有肯定意见，“年前回落的可能性还很大，现在二次育肥出栏比较积极，最近这个月底到12月份，元旦的时候会是最低谷。但目前养殖端成本不断走高，对于猪价也会起一定支撑效果。”
上海钢联生猪分析师高阳则认为，目前来看，年底规模场出栏增量，散户出栏积极性也有提升，猪源阶段性充裕，消费好转支撑下猪价或承压上行。但备货期过后，政策调节不断、市场情绪回归理性，且二次育肥集中出栏，猪价或有回落风险。不过在高成本支撑下，年前价格仍能维持相对高位。
财通证券指出，预计四季度季节性需求仍将形成支撑，供给随大猪逐步出栏亦将边际增加，猪价或在相对高位震荡。
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