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红枣短期供需结构错配

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目前,虽然红枣进入消费旺季,但公共卫生事件或引起新疆新季红枣收购推迟。受此影响,红枣可能出现阶段性的供需错配,进而引发价格阶段性反弹。

红枣已进入吊干期

今年,虽然南疆地区再次出现高温天气,但由于今年供水整体好于去年,加之枣树坐果较早,在高温来临时枣果已经较大,抵御高温的能力较强,因此,高温对新疆红枣产量的影响不大。初步预计,今年红枣产量较前年略有减产,高于去年产量,市场供应较去年有所增加。

9月底到10月中旬,南疆地区雨水较少,但由于部分地区浇水较多,局部地区的红枣还是出现了裂果现象。虽然今年的红枣品质略差于去年,但影响相对有限。目前,红枣已经进入吊干期,降雨不会再造成裂果。不过,枣果风干之后会陆续掉落,如果出现持续降雨,胶板地由于渗水性不好,可能会造成掉落的红枣浸烂。从目前的天气预报来看,近期南疆地区没有明显降雨,持续降雨造成掉落红枣烂掉的可能性较小,但较长期的天气预报准确性有限。因此,后续仍需关注南疆是否会出现持续性降雨。

收购时间有所推迟

消费方面,受疫情影响,近几年国内红枣消费下降态势明显。由于红枣刚需不突出,即使国内经济稳步复苏,红枣需求疲软的状况也没有明显改善。展望第四季度,红枣进入青黄不接的阶段,中小贸易商库存较低。随着天气转冷,红枣消费进入传统旺季,这种状况能够一直维持到春节之后,后期红枣整体走货量有望增加。当然,具体消费情况仍需市场进一步检验。

收购方面,新疆的疫情管控措施对红枣供应有几个方面的影响:其一,前期通过期货市场交割的大量红枣滞留在新疆,难以运至内地;其二,内地客商来南疆非常不便利,影响正常收购;其三,即使本地客商或者内地客商到达南疆进行收购,跨区域收购也会受到影响;其四,即使完成收购,收购的红枣也难以第一时间出疆。上述因素共同作用将造成一个直接影响,就是今年新疆红枣收购较往年推迟,这将使得内地阶段性的红枣供应不足,进而支撑红枣价格反弹,直至新疆红枣能够流入市场。

收购价格方面,今年枣树种植成本上升,加之去年红枣收购价格较高,因此,今年枣农存在一定的惜售心理,这将与收购推迟相博弈,收购价格的不确定性也对红枣价格产生扰动。

综合以上分析,长期来看,今年新疆红枣供应将逐渐恢复,但需求端没有明显改善的迹象,这种供需格局决定红枣整体弱势难改。不过,短期来看,红枣进入传统消费旺季,而南疆地区受公共卫生事件的影响可能会导致收购推迟,进而造成内地红枣阶段性的供给不足,而短期供需错配有望刺激红枣价格反弹。


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