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我的农产品:年末生猪价格行情浅析

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据农业农村部最新数据显示,我国10月份能繁母猪存栏3950万头,连续13个月增长,同比增长32%;生猪存栏3.87亿头,连续9个月增长,同比增长27%,目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。产能恢复持续加速,但12月腊品腌制旺季来临,白条需求增长能否抗衡供应的增加?

供应之一,据我的农产品网不完全统计,2020年1-10月我国养殖企业生猪新项目总投资金额为2264.23亿元,建设规模9608.85万头。因新项目从投建至投产的周期较长,产能兑现期将在2021年下半年,故新项目对今年年末生猪行情影响有限。

供应之二,目前为止各规模养殖场年度出栏任务完成率普遍较低,均值在6成左右,故四季度保供压力较大,12月出栏量或将迎来较大同比增长。

供应之三,11月30日后中南区将正式实施禁调政策,对12月份的短期行情来说,政策实施对销区猪价影响较大,如两广等地,低价猪调入减少,生猪供应偏紧,猪价上行;而对北方而言,猪价或有所下跌。但长期来说,随着政策的规范,冷链物流的完善,调猪从调肉的转变,政策对猪价的影响或较为有限。中南区禁止活猪调运或许只是开端,未来全国性的活猪调运政策或将全面展开,我国猪肉消费由热鲜向冷鲜的转变将得以加速。

故总体而言,年末生猪供应同比或大增,但对北方影响较大,南方较小。

需求之一,目前正值西南地区腊品腌制旺季,而腊品腌制多持续45天左右,从西南等地逐步向华东沿海延伸,但因今年整体环境特殊,经济不景气,居民消费力有所下降,同时猪肉价格持续高企降低居民消费意愿,故预计今年年末腊品腌制对白条消费带来的提振或较为有限。

需求之二,因海外疫情仍较为严重,进口冻品阳性事件频发,消费转移不可避免;同时冻品阳性也迫使部分冻鲜品交易市场关闭,白条剩货现象增多,对猪肉消费亦显偏空。故总体而言,12月需求增长有限。

综上所述,12月生猪供应将在规模场稳产保供、产能释放大背景下迎来较大提升,但下游需求因经济不景气、国内外疫情悬而未决等影响,腊品腌制积极性减弱,白条需求增长或有限,故12月猪价将出现较大跌幅,而1月底至2月初的农历年终时间,猪价将因年节迎来适度反弹。


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