截至本周最后一个交易日，红枣期货主力1912合约报收10785元/吨，日内上涨0.23%。自5月底以来，该品种期货价格便进入高位震荡。国内红枣价格自5月份以来整体已经上涨了两成有余。
研究人士认为，本周红枣价格大涨行情主要受中秋节旺季预期影响，从供需来看，目前红枣市场仍处于供大于求格局，且在新疆产区种植面积没有出现减少的情况下，红枣价格难以获得明显支撑，价格涨幅总体可控。
红枣涨价促新疆枣农增收
红枣作为人们生活中一种常见的小众水果，其枣价格波动较受老百姓关注。
从全球红枣产业来看，我国红枣供应量占据全球97%以上，主产于山西、陕西、河北、山东、河南、甘肃六大传统产枣大省及新疆新兴枣产区，同时需求也主要来自国内，进出口因素对市场影响很小，几乎可以忽略不计。红枣价格波动主要考虑国内供需及成本等因素。
农产品供应不能不考虑生产周期。据了解，枣树生长发育可分为五个时期：生长期、结果期、盛果期、更新期和衰老期。一棵枣树的经济寿命约为60-80年，具有花期长、寿命长、结果快等特点。从一组数据可以看出近年来农户种植枣树热情高涨：2009年-2017年，我国红枣年均增长率为9.26%。
值得一提的是，由于红枣耐旱、耐涝、适应性强等特征，新疆地区自2008年开始大规模种植红枣，目前产量已经跃升为我国红枣产量最大的地区。从种植品种来看，灰枣、骏枣、玉枣为新疆红枣的主要品种，其中灰枣被郑州商品交易所确为红枣期货的基准交割品。红枣期货与苹果期货同属“扶贫类期货品种”。
红枣供应虽然上升，价格却并未因此而下跌，反而在需求的强劲支撑下走出一轮行情。相关统计数据显示，当前的国内红枣需求量与2009年相比，已经翻倍有余。
同时，近两年，有关部门出台的各项政策总体倾向于强农惠农，利好红枣市场，红枣价格随之上涨。红枣已成为促进新疆农户增收的“致富果”，并逐步发展为与棉花“白色经济”并驾齐驱的“红色经济”。
研究人士表示，红枣是南疆地区的支柱产业，红枣价格今年的反弹总体有利于扶贫、支农、援疆的政治意义。目前来看，红枣价格涨幅总体可控。今年在价格上涨之后，红枣市场走货速度较为缓慢，主流行情持稳。今年红枣价格预计总体呈现稳中有升格局。
仍处供大于求格局
目前已经进入下半年，就最近两个月红枣期货盘面来看，价格波动整体较小，7月主力合约价格环比下滑1.26%，维持在10000元/吨以上。
方正中期期货分析师朱瑶表示，目前红枣产区已经普遍进入坐果期，从天气方面看，新疆并无较大的自然灾害形成，对红枣当前生长情况影响有限，如无大的意外，今年产量将继续保持较高的水平。
本周红枣期货主力再度出现大涨行情，市场会否重演5月份大涨行情？朱瑶认为，由于每年中秋节是红枣的传统消费旺季，下游客商会提前一个月至半个月前来销区市场备货，随着走货速度的加快，红枣行情普遍会有所回升。因此8月份现货红枣价格有望出现回升，可能会推动期货盘面价格出现一定上涨。但通常在8月中旬枣树初果期之后，今年的红枣产量大致可以确定，在今年大概率继续丰产的情况下，贸易商和种植商都有可能会在盘面上逢高进行套保，中秋行情如果推动盘面红枣价格大幅上涨，则之后从高点回落的概率也相当之大。
她分析说：“整体来说，国内红枣仍处于供大于需的局面，此前几年新疆红枣种植面积大幅增长，将使得未来1-2年内红枣市场产量不断上升。在新疆红枣种植面积没有出现减少的情况下，随着枣树逐步进入盛果期，这一现象会逐渐加强。只有在枣农大面积弃种的情况下，红枣价格才有可能得到真正支撑。”
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