国内盘面：周二郑糖主力2001合约减仓增量，期价呈现冲高回落态势；收盘5349，较上一交易日-0.37%；成交量1358210；持仓593408，-25548，基差136，+46；SR9-1月价差43，-30。
外盘走势：洲际交易所(ICE)原糖期货周一收低，受油价大幅下跌打压。ICE10月原糖期货收跌0.2美分，或1.7%，结算价报每磅11.82美分，盘中触及近两周低点11.69美分。
消息方面：1、GreenPool将2019/20榨季全球食糖供应缺口预估由前期的162万吨上调至367万吨。2、截止7月31日，广西累计销糖492.2万吨，同比增加62.4万吨；产销率77.42%，同比提高6.08个百分点，白砂糖含税平均售价5189元/吨。
现货方面：柳州站台报价5480-5490，较前一日报价保持不变；南宁中间商站暂无报价，仓库报价5480-5540，较前一交易日变化不大，总体市场成交良好。（单位：元/吨）
仓单库存：郑商所白糖期货仓单19115张，-151。
持仓分析：当日郑糖合约前20名多头持仓287131手，-11050；空头持仓353640手，-25921，净空头持仓仍占据明显优势。
总结：据Unica知，7月上半月巴西糖产量同比减少，因巴西甘蔗产区受霜冻灾害影响，与此同时截止7月累计巴西出口糖处于2008年以来的低位水平，但近期受原油大跌的拖累，原糖期价或继续调整。国内糖市：主产区现货价格稳中为主，且贸易商采购积极性向好。当前社会库存继续降低，预计给予加工糖一定的销售空间，但需关注印度、巴基斯坦等国家进口糖终需流入国内市场的时间节点。目前考虑到当前白糖需求处于旺季，叠加短期供应仍偏紧的状态下，短期利好于糖价。今日盘面呈现冲高回落态势，成交放量，短期期价或微幅回调。操作上建议短期郑糖主力多单继续持有。
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