周末鸡蛋现货端大幅回落,期货端跟风走跌。供应端方面,5月蛋鸡补栏数充足,产能施压于近月合约。需求端方面,目前是市场淡季,鸡蛋消费市场清淡。前期市场预期猪瘟影响造成鸡蛋对猪肉的替代作用,市场投机度较高。然而猪肉和鸡蛋的替代作用被高估,鸡蛋现价过度上涨,在夏日清淡的消费和难以库存的背景下必然出现回落。由于09合约交割月将近,鸡蛋难有很好的机会,目前09和01合约回落,幅度较大,建议暂观望。
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