延长县位于陕西北部、延安市东部，全县共有83个贫困村，建档立卡贫困户8955户19909人，是国家级贫困县，也是证监会对口帮扶县。延长县盛产苹果，有着“瓜果之乡”的美称。一直以来，延长县政府把做大做强苹果产业作为调整农业结构、促进农民持续增收、提升经济发展水平的主要抓手。2017年，当地苹果产量28万吨，产值12亿元，成为延长县的特色产业，也是农民群众增收致富的主导产业。但近年来苹果价格的频繁波动，给当地果农的收益带来了较大的不确定性，对于借助期货市场管理价格风险有着较为强烈的需求。
自苹果期货上市以来，中信期货西部分公司致力于在陕西地区积极推广苹果期货、普及期货基础知识并且联合保险公司共同推进“保险+期货”扶贫项目。公司从2018年年初至今，在陕西苹果主产区延安、白水、富县等地举办50—100人规模苹果期货投教会近10场，与当地果业局、龙头涉果企业、合作社均保持密切联系，覆盖陕西地区苹果交割库7家，大型涉果企业约30家，积极推进期货套期保值、仓单融资以及各类风险管理业务。2018年2月，中信期货在延长县举办苹果期货推广会，参会人员包括当地果业局、交割库、涉果企业以及合作社代表、农户共70余人，会议取得良好效果，也为后期延安地区苹果期货业务推进打下了坚实基础。此外，中信期货西部分公司还积极与人保财险、中华联合、中国人寿以及锦泰财险陕西分公司推进“保险+期货”扶贫项目，在延安地区共落地苹果“保险+期货”两单，保费规模超过200万元；在富平县落地玉米“保险+期货”一单，保费规模达160万元，将服务“三农”落在实处，并将继续大力推广各类扶贫项目。9月以来，该公司积极推进与苹果交割库的合作以及苹果期货1810合约交割工作，目前已经配对10月交割仓单两张，协助交割库申报仓单近百张，为今后仓单融资工作做了充分准备。
10月16日，由中国期货业协会和延长县人民政府共同主办、中信期货承办的延长县“保险+期货”扶贫系列专业培训会在延长县政府顺利举行。参与本次培训的有中国期货业协会党委委员、副会长张晓轩，延长县委常委、副县长张明，延长县副县长熊鹏，中信期货党委副书记严金明，延长县20家企业及农业合作社带头人、果农等共计百余人。
培训会上，中信期货主要就苹果期货基础知识、市场分析、利用苹果期货推动产业发展、仓单与融资业务等方面进行了详细讲解，让实体企业经营者明白了什么是苹果期货、苹果期货与现货的区别、通过苹果期货如何参与套期保值和企业融资，从而解决企业在生产经营中正常的资金流转问题，在苹果价格波动的时候管理自身风险，为企业稳定增收提供保障。人保财险陕西分公司农险部专家通过项目案例分享的方式，对“保险+期货”业务进行了详细介绍。
参会的现货企业表示，听了课才真正理解了苹果期货的作用，转变了最初盲目排斥苹果期货的老旧观念，从“不闻、不问、不学”到懂得如何利用期货工具规避风险，为企业做好风险管控和融资，实现期货、现货两条腿走路打下了坚实的基础；果农则参考苹果期货主力合约价格，将今年新果销售价格较去年提高1.2元/斤出货，真正体验到了期货的价格发现功能，感受到了期货对自身的切实帮助，最终达到“企业盈利、果农增效增收”的目的。同时，合作社、果农对苹果“保险+期货”项目也提出了一些意见，如虽然能在期货盘面上锁定苹果价格下降带来的销售风险，但保费对于农户来说负担仍较重，希望未来能得到更多的支持。
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