一、秋粮收购情况
2016年，甘肃省积极推进农业供给侧结构性改革，充分挖掘粮食生产新潜力，在粮食播种面积较上年调减53.4万亩、遭受历史罕见高温干旱情况下，甘肃省粮食生产再获丰收，总产达到1140.6万吨，连续五年稳定在1100万吨以上，连续13年获得丰收。甘肃省粮食部门立足甘肃省内丰收的有利条件，加强指导、协调和服务，督促国有粮食企业发挥主渠道作用，引导各类粮食收购主体，采取预约收购、上门收购、设点收购和委托经纪人收购等方式，严格执行“五要五不准”粮食收购守则和国家粮食质量标准，积极开展市场化收购，尽量把农民手中的余粮收回来，做到能收尽收，应收尽收。针对甘肃省内粮源不足的实际，粮食部门积极深化省间协作关系，不断推进协作深度，扩大粮源采购，弥补口粮不足。同时，加强粮食收购市场监管，创新监督检查方式，建立健全粮食、工商等部门联动监管机制，形成监管工作合力，维护粮食市场正常运行。2016年，甘肃省收购粮食346.9万吨，同比减少43.1万吨，减幅11.1%；食用油8.3万吨，同比增加9644吨，增幅13.1%。
粮食收购量减少的主要原因：一是2016年甘肃省调减了粮食种植面积，夏粮、秋粮同比减产，甘肃省内市场粮源减少，加上市场销售不畅，收购主体积极性不高，收购量同比减少。二是国有粮食企业收购量与上年相比减幅较大，共收购粮食116.6万吨，占总收购量的33.6%，同比下降34.1%。三是随着国家对玉米收储政策的改革，主产区不再实行玉米临时收储政策，玉米收购主体减弱，受其影响，甘肃省玉米收购量同比减少25.6万吨，减幅18.2%，其中国有粮食企业同比减少22.6万吨，减幅31.7%。
食用油收购量增加的主要原因：一是自2015年国家取消油菜籽临时收储政策后，油菜籽收购价格走低。2016年春节消费旺季后，甘肃省内食用油价格自2016年4月份持续下降，企业利用有利时机，积极采购，收购量随之增加。二是企业积极开展省间购销活动，省外采购量同比增长52.7%。
二、粮油价格情况
根据甘肃省粮油价格监测周报显示，2016年，甘肃省粮食价格运行平稳，食用油价格稳中有降。进入年末后，小麦收购价微幅上涨，玉米收购价保持平稳态势，菜籽油零售价持续下跌。据最新监测，到2016年12月底，三等小麦收购均价117.96元（每百市斤，下同），三等玉米收购均价89.46元，四级菜籽油零售均价634.32元。按上述同口径，与2016年初相比，小麦、玉米和菜籽油收购价格分别下降0.7%、4.3%、1.2%。与去年同期相比，小麦、玉米、菜籽油收购价格分别下降2.2%、6.4%、1.6%。预计后期甘肃省小麦、玉米收购价仍保持平稳态势，食用油零售价仍将弱势运行。
