金锣火腿肠：绿色链条铸造经典美味
2015-04-10 10:07 来源：钢联资讯
金锣火腿肠是很多人的童年记忆，撕开红色诱人的包装，咬一口肉质鲜美，滋味香甜，百尝不厌。一碗平淡无奇的速食面搭配金锣火腿肠，立刻变成“殿堂级”美味。童年的无忧无虑，因为有了金锣火腿肠相伴，更加变得幸福美好。
二十多年的经典美味，为何始终经久不衰？或许，从金锣集团打造的绿色产业链条中可以探得究竟。作为全国农业产业化标杆企业，金锣集团拥有覆盖全国的生猪、鸡肉屠宰加工产业链条，以及百万吨肉制品的生产能力，规模遥遥领先同行业。为了确保肉质健康美味，金锣集团从美、日、德多国引进屠宰分割技术，实施高科技人才战略，用先进技术为优质美味保驾护航。此外，金锣集团也紧跟电子化、信息化潮流，将信息化管理引入企业日常生产、管理过程中，确保每一道工序严格把关，层层监控，这才呈现出千家万户餐桌上的美味。
“餐桌上的安全”永远是社会大众密切关注的热点之一。因为不断曝光的食品安全隐患，很多人由此发出感叹，那些曾经带给我们满满幸福味道的童年美食，已经难觅踪迹。但是，金锣火腿肠历经二十载风雨，依旧孜孜不倦地打造着人们记忆中的美味，呵护着消费者舌尖上的健康。金锣集团作为中国明星级企业，始终坚持科学发展观，用高新技术促进“肉类深加工”这一产业链的延伸，推动循环经济发展。金锣集团不仅要树立“值得信赖”的肉类企业品牌，更要推进食品生产的安全化、规范化，为同行业树立正确的领航作用。可以预见，金锣的经典美味，将始终延续下去。
