近来,这两年表现坚挺的猪价持续下跌,成为今年各地城乡菜市场一大显著趋势。
从周价看,在农业农村部重点监测的500个集贸市场,生猪价格2021年1月第3周为36.01元/公斤,1月第4周开始回落,3月第4周跌至27.46元/公斤,环比下跌3.7%,同比下跌24.1%,累计下跌23.7%。
商务部监测的白条猪批发价格在1月第3周上涨至47.47元/公斤后,连续8周小幅回落,3月第3周(3月19日)为36.80元/公斤,环比下跌2.3%,同比下跌24.2%,累计下跌22.5%。
农业农村部重点监测的500个集贸市场数据显示,猪肉价格自2021年1月第3周涨至54.22元/公斤后,连续9周回落,3月第4周为44.09元/公斤,环比下跌2.6%,同比下跌22.5%,累计下跌18.7%。
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